@article{oai:do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp:00000255, author = {新井田, 洋子 and 佐藤, 節子 and 諸橋, 京美 and Niida, Yoko and Sato, Setsuko and Morohashi, Satomi}, issue = {31}, journal = {北海道文教大学研究紀要, Bulletin of Hokkaido Bunkyo University}, month = {Mar}, note = {10, KJ00006802679, 調査報告}, pages = {93--97}, title = {盛付・配膳作業における交通量とその態様の比較検討 盛付台方式 vs ベルトコンベア方式 : 科目「クックチルシステム実習」の実践的教育研究II}, year = {2007}, yomi = {ニイダ, ヨウコ and サトウ, セツコ and モロハシ, サトミ} }