@article{oai:do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp:00000269,
 author = {石澤, 恵美子 and 神原, 史織 and 坂本, 恵 and Ishizawa, Emiko and Kanbara, Shiori and Sakamoto, Megumi},
 issue = {32},
 journal = {北海道文教大学研究紀要, Bulletin of Hokkaido Bunkyo University},
 month = {Mar},
 note = {10, KJ00006804479, 調査報告},
 pages = {103--116},
 title = {調理用語の理解と行事食・家庭料理の現状に関する一考察},
 year = {2008},
 yomi = {イシザワ, エミコ and カンバラ, シオリ and サカモト, メグミ}
}