@article{oai:do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp:00000301,
 author = {諸橋, 京美 and 竹内, 奈生美 and 北里, 順 and 田中, 律子 and Morohashi, Satomi and Takeuchi, Naomi and Kitazato, Jun and Tanaka, Ritsuko},
 issue = {34},
 journal = {北海道文教大学研究紀要, Bulletin of Hokkaido Bunkyo University},
 month = {Mar},
 note = {9, KJ00006805939, 調査報告},
 pages = {81--85},
 title = {特定給食施設における調理従事者等の手洗い方法の検討},
 year = {2010},
 yomi = {モロハシ, サトミ and タケウチ, ナオミ and キタザト, ジュン and タナカ, リツコ}
}