@article{oai:do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp:00000659,
 author = {佐藤, 節子 and Sato, Setsuko},
 month = {Mar},
 note = {7, KJ00000626258},
 pages = {69--78},
 title = {マウントサイナイ病院におけるメニューシステムに影響を及ぼす要因とフードサービス業務に関する研究},
 volume = {25},
 year = {2001},
 yomi = {サトウ, セツコ}
}