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食卓の縁起に関する研究I : 恵方巻の受容とその背景
https://do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp/records/271
https://do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp/records/2710fb83973-abb1-4633-b682-abf2d781485c
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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32-12 (1.1 MB)
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| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-07-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 食卓の縁起に関する研究I : 恵方巻の受容とその背景 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Studies of good omen of Japanese Food and Customs I : The origin, Trend and Meaning of Special Rice Rolls Called Ehoumaki on the Setsubun Day | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA11950277 | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| タイトル | ショクタク ノ エンギ ニ カンスル ケンキュウ 1 : エホウマキ ノ ジュヨウ ト ソノ ハイケイ | |||||
| 著者 |
荒井, 三津子
× 荒井, 三津子× 清水, 千晶× Arai, Mitsuko× Shimizu, Chiaki |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 北海道文教大学人間科学部健康栄養学科 | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 北海道文教大学人間科学部健康栄養学科 | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 調査報告 | |||||
| 書誌情報 |
北海道文教大学研究紀要 en : Bulletin of Hokkaido Bunkyo University 号 32, p. 131-143, 発行日 2008-03-25 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 12 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00006804720 | |||||
