WEKO3
アイテム
欧米のヘルスケア給食現場における人員配置と給食設備の実情
https://do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp/records/629
https://do-bunkyodai.repo.nii.ac.jp/records/629646c2a73-000e-4ebe-ae49-059f579b15fd
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-07-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 欧米のヘルスケア給食現場における人員配置と給食設備の実情 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Administrative Personnel and equipment Organizations of Healthcare Foodservice Sites in the U.S. and European Countries | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10443548 | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| タイトル | オウベイ ノ ヘルスケア キュウショク ゲンバ ニ オケル ジンイン ハイチ ト キュウショク セツビ ノ ジツジョウ | |||||
| 著者 |
佐藤, 節子
× 佐藤, 節子× Sato, Setsuko |
|||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 北海道文教短期大学 | |||||
| 著者所属(英) | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 値 | Hokkaido Bunkyo Junior College | |||||
| 書誌情報 | 巻 22, p. 63-67, 発行日 1999-01-20 | |||||
| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 6 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00000626229 | |||||
